01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
手打ちのキタッラを目当てに訪れた人が選んだのは、カラスミを合わせた一皿。カーサビアンカでは、ラザニアを「今まで食べた中で最高」と振り返る声もあり、パスタの中でも印象に残る選択肢です。
ランチは前菜盛り合わせに、メニューから選ぶパスタ、ドルチェ、カフェを組み合わせる内容があり、パスタをじっくり選びたい日に向いています。魚料理を選ぶランチもあり、前菜、選べるパスタ、本日の魚料理、デザートにパンとコーヒーまで楽しんだという報告も。同じランチでも、パスタを主役にするか魚料理まで味わうかで選べるのがうれしいところ。ゆっくり食事を楽しんだ人もおり、平日でも予約しておくのがおすすめとされています。
ディナーなら、旬の食材を中心にした全5皿のシェフおまかせコースも。料理に合わせてワインを選ぶ楽しみもあります。







